第一章红棒棒(9 / 43)
去潘地曼尼南餐厅。
到了约定的日子,克罗诺想正式一些,穿上了礼帽和燕尾服。他钟爱干净的白色,只有礼帽上的帽针是艳红的玫瑰。
他一向守时,提前开车到五街区,门童安排克罗诺在十三号桌等了一段时间后。才带着他穿过花窗左侧小门,通过仅一人宽的逼仄通道。
他们站在修剪干净的花园内,两旁灌木丛平整翠绿,拱门上挂着藤蔓。
穿过拱门,面前所见是一座长方形有着巨大玻璃的古怪屋子。不符合现有任何建筑的风格。
到了这里,门童不再继续带路,转身离开。克罗诺独自进去,屋内空旷得像是进入另一个空间。
只有一张铺着红色桌布的圆桌,摆放在正中央。
透过硕大的窗户,屋内格外明亮,正午的阳光倾泻,以至于让克罗诺产生,身在水下光影扭曲的错觉。
他坐下,安静地等候。
没多久,沉稳的脚步声响起,蒙丁依旧穿着那日的服装,笑着向他走来。
克罗诺起身:“我来得太早了吗?”他的确该矜持一些,可是回去后,食物的味道总是在他脑海里闪现。
“并没有。”蒙丁抬起手,按在克罗诺肩膀,手指稍微用力,将克罗诺按回座位。
随着力度,克罗诺身体顺从地坐下,他明显没有预料到蒙丁会接触他的身体。回神时,眉头抬起又下压,神情不自然。
“一会儿,我会为您上第一道菜,在那之前,您先喝一杯水,好吗?”蒙丁触碰过他肩膀的手,放在桌面,手指来回敲击。
克罗诺移开目光,肩膀残留不适感,让他总想抖动肩膀,躲开那双早已经不存在的手掌。
“听您的。”克罗诺微笑。
蒙丁也露出笑容,转身从后面的门离开,然后拿着一杯水放在克罗诺面前。
杯子被削出许多菱形切割面,在阳光充足的地方,散发摔碎的光芒。这让他联想到这间屋子,也这般似的镶嵌巨大的玻璃切面。有时会让人分不清,哪里是出口。
克罗诺拿起杯子,眼瞳盯着逐渐变少的水面,水的味道发涩,冰冰凉凉涌入喉咙。到了胃部凉意依旧没有消散。
这感觉很奇怪,他的肚子像个冰窖。
“水里加了薄荷浓缩液,可以激活您的味蕾,让您的味蕾更加敏感。”蒙丁说:“我去给您取餐。”
他推出餐车,将上面盖着的盘子放到克罗诺面前。并为他介绍:“这是第一道菜,「熔岩羊骨意面」。”
餐盖打开,雪白纯色的盘子内,倒立着半块切割开的羊头骨,空洞的眼睛部分只剩一半,断裂处有裂开的碎片。
里面装着烹熟的羊脑,表面灰白有些焦黄,淋着通红的酱汁。不多的面条滚着酱汁,围绕在羊脑周围,顺着眼眶垂下,滴下几滴红汁。
克罗诺想到腐烂的人脑,柔软的蛆虫,混合着蚯蚓,从发臭的脑子里齐齐钻出,想要离开却又缠绕在一起,最后只能死在大脑旁边,就像这面条一样。
见惯尸体的内部,克罗诺也没去在意食物的外表。他只是没有尝试过羊脑,或者说任何动物的脑子。
这让克罗诺茫然又有些无措下手。
蒙丁主动将刀叉放进克罗诺手中,他的视线总是在不经意间掠过克罗诺的嘴唇。
“请尽快食用,温度消退的过程中口感也会有变化,时间久了,我可不能给您食用残次品。”
刀子犹豫地插进羊脑中,顺着弯曲脑沟向下切下一块。羊脑内部粉嫩,因切割的动作微微发颤。
羊脑只有表面是熟的,内部只有几成熟。
裹上酱汁,克罗诺将羊脑放入口中,舌尖触碰的那一刻,他尝到微甜的果酱味。口腔闭合,羊脑翻滚,被咀嚼。
酱汁化开,带着温热,以一股甜腻的甜味和浓香酒气,在他舌头蔓延。羊脑被牙齿碾碎,里面似乎被放入了其他东西,就像蛋糕坯里加了碎巧克力。
羊脑很柔软,稍加挤压就会碾碎,而里面有些硬的食材,口感像是肉,却很香,越咀嚼越有浓郁的肉香。
被完全碎掉的羊脑混着,产生既有香浓肉香,又柔软甜腻的口感,奇特的是,两者并不冲突。
‘咕咚’
羊脑被吞下,克罗诺用叉子卷起沾满酱汁的面条,放入口中。
面条是凉的,酱汁却还烫着,咀嚼起来弹牙爽口,刚才的肉香味,一瞬被冲淡。
克罗诺浅尝辄止,推开盘子,用餐巾擦拭沾了酱汁的嘴唇。
蒙丁有些可惜,他还挺喜欢看见他粉色的嘴唇,被艳红汁液沾染的样子。
“真是美味,我从来没有想过一道菜里会包含这么多种味道。”克罗诺略微睁大眼睛,他表达震惊的方式也很含蓄。
如果不是蒙丁一直在观察他,也是分辨不出他此刻情绪激动。
“您喜欢就好,接下来是第二道菜。”蒙丁推着餐车离开,很快第二道菜被放到桌面。
餐盖打开的瞬间
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